Pur Natur verse kaas

De Pur Natur verse kaas is gemaakt met Belgische biomelk - die essentiële voedingstoffen en bouwstenen bevat voor ieders lichaam. Verse kaas levert een belangrijke bijdrage in de opname van hoogwaardige eiwitten (goed voor het onderhoud van de lichaamsweefsels) en bevat een belangrijke hoeveelheid calcium.


Verse halfvolle kaas 400g, traditioneel gemaakt

545

Biologische halfvolle verse kaas 400g, gemaakt op traditionele manier.

In de kaasfabriek in Selles (Franche-Comté streek) maakt Pur Natur zijn verse kaas nog op de traditionele manier. Dit gebeurt door het stremsel in een stoffen zak te laten uitdruppelen, net zoals vroeger. Het resultaat is een heerlijke verse kaas die manueel wordt verwijderd om te filteren en te koelen. Dankzij deze langzame en natuurlijke traditionele methode komen geuren en smaken vrij en wordt de gladde, romige textuur bewaard.